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建国以来婚礼消费偏好调查分析结论与参考文献

摘要:第五章 结论 5.1 研究结论。 本研究将家庭确定为核心范畴,以核心范畴为核心的故事线可以概括为:物质主义、文化混搭、现代化 3 个主范畴为婚礼消费仪式中随着时代的变迁体现出来的消费者消费偏好的变,家庭,以及家庭的本质幸福感是无论时代如变迁,消费者
关键词:建国以来,婚礼,消费,偏好,调查,分析,结论,参考文献,第五

  第五章 结论
    
  5.1 研究结论。

  
  本研究将“家庭”确定为核心范畴,以核心范畴为核心的故事线可以概括为:物质主义、文化混搭、现代化 3 个主范畴为婚礼消费仪式中随着时代的变迁体现出来的消费者消费偏好的“变”,家庭,以及家庭的本质——幸福感是无论时代如变迁,消费者的消费偏好如何变化,都是人们永恒的追求,即婚礼消费仪式中不变的要素。下面将对这些主范畴进行一一阐释。
  
  5.1.1 物质主义。
  
  本研究发现,婚礼消费仪式中的物质主义主要体现在四个方面:炫耀性消费、面子消费、地位焦虑以及符号消费。中国人物质主义文化基础深厚,注重财富、面子、身份、社会等级和地位。改革开放以来我国取得了丰硕的经济和物质成果,同时伴随着电子货币、网络交易平台的盛行,消费越来越便捷,更突显了中国的物质主义文化,物质消费在人们的生活开支比重也大幅提升。比如现代年轻人的婚礼开支越来越大。很多地区流行着这样的婚礼消费顺口溜:“50 年代一张床,60 年代一包糖,70 年代红宝书,80 年代‘三转一响’,90 年代星级宾馆讲排场,新世纪特色婚宴个性张扬。”
  
  这个顺口溜也折射出整个中国年轻人婚礼花费陡增的现实。现在的年轻人拍婚纱照为标新立异,一般都需要几套甚至十几套不同风格的服饰在不同的内景和外景进行拍摄,光这一项花费动辄就得几千甚至上万。新娘首饰由以前的黄金改为现在的铂金、钻石;陪嫁也由摩托车、电动车升级为中、高档私家小汽车;布置婚房时,立式空调、家庭影院和笔记本电脑成了新的“家具三大件”。总之,一场婚礼少则花几万,多则几十万甚至上百万。高昂的婚礼花费不单要花光一对新人的积蓄,昂贵的彩礼对双方父母也是一个很大的挑战。
  
  当今的婚礼消费中,物质主义对个体消费行为产生了深远的影响。越来越多的年轻人追求高物质主义,即追求高品牌,此类个体倾向于通过财富来向他人展示自己的成功和高身份地位。因为这些声望产品或知名品牌的消费都成了炫耀的资本。国内炫耀性消费泛滥的背后也是物质主义价值观带来的影响,是物质主义价值观的直观体现。

偏好调查分析结论
    
  阿兰·德波顿认为:“在繁荣的经济大潮中,一个已经困扰西方世界长达数世纪的问题也东渡到了中国,那就是地位(身份)的焦虑(陈广兴,南治国,2009)。”地位,是指一个人在社会中的位置;焦虑是人类在与环境做斗争及生存适应的过程中发展起来的基本人类情绪。在地位变动过程中,人们经常对自己的地位感到不确定(比如求而未得、得而怕失、寻求他人承认等),无法对自己的身份地位建立认同,进而产生严重的挫败感和耻辱感,对社会地位极为焦虑。而当前中国正经历着社会的急剧转型——自 1978 年以后由计划经济向市场经济的转变过程中,伴随着政治、经济和法律体制的变革,收入、声望和权力等社会资源不断被重组,中国社会发生了波及面最广、几乎席卷所有社会成员的社会流动,人们的社会阶层与阶级地位也随之发生急剧的变动;在身份地位转化即确立的过程中极易产生身份认同危机,进而对自己的地位颇为焦虑。物质消费作为一种边界的缓解焦虑的手段,很自然地被人们用来应对地位焦虑,通过对婚礼用品的消费来表征成功、标榜地位,物质主义倾向更易于形成。
  
  在婚礼中,人们也常常通过婚礼用品象征性功能即符号(signaling)来缓解自己的地位焦虑。符号消费是消费社会的重要特征之一,即人们不再满足于对商品实际使用价值,更看重对商品所承载的意义的消费,即符号消费。在婚礼中,人们把婚礼用品的消费作为一个自我表现的重要载体,同时希望通过自己的炫耀性消费行为展现别人对自己形象的重构。与此同时,人们的消费行为往往会给他人传递一定的信息,此信息成为他人对消费主体形象进行构建的工具。鲍德里亚在《消费社会》中指出:消费是一个系统,它维护着符号秩序和组织完整,因此,它既是一种道德体系,也是一种沟通体系、一种交换结构,此外消费的真相在于它并非是一种享受功能,而是一种生产功能。从鲍德里亚的分析中可以看出,婚礼消费行为已经超越了消费本身所带来的使用价值的功效,它还承担着与别人沟通的功能,沟通功能的实现正是通过消费的“生产功能”来实现,即消费可以生产出各种信息符号,他人通过这些信息符号来对消费主体进行识别及评价。因此,婚礼中的炫耀性消费是一种典型的符号消费,消费主体正是通过这一媒介来实现向婚礼的宾客以及其他人员传达自己的社会地位的目的。
  
  5.1.2 文化混搭。
  
  全球化的发展促进不同文化间的文化传播,而文化传播所带来的外地文化元素与本地文化元素得以接触、混搭,经过本地文化群体依据自身需求进行文化选择后,某些外来文化元素与本地文化得以整合,在文化群体适应后,不断向群体内部其他个人扩散,最终形成稳定的、变迁后的文化形态。
  
  建国后以及文革中对传统文化的排斥和冲击,传统婚俗文化出现流失与断层。改革开放后,缺乏传统文化内涵的国人对西方经济与文化理念的盲目崇拜和引进,使中国现代婚俗西方文化比较严重。然而传统的文化色彩仍然是底色,西方婚庆文化虽然在婚礼仪式、婚庆用品以及婚宴形式上有所体现,然而婚礼内容却是极为传统的,例如亲迎的喜庆车队,正婚礼的拜堂仪式,合卺礼的交杯酒、改口茶,甚至整个婚礼的主色调等等等,都是西方婚庆文化不能侵蚀的。中西方的文化交流不会像日本一样的全盘西化,西方婚俗对现代中国婚俗虽然有影响,但这种影响却是表面的、形式的,中国传统文化的影响却是实质的、根本的。在中国婚庆产业以后的发展中,人们依然重视中国传统文化的传承与创新。
  
  当今的汉式婚礼在文化混搭中的角色变得越来越重要。汉式婚礼汉民族的传统婚礼,不同于西式婚礼,也不同于一般以清、民国风格为主的所谓中式婚礼。在华夏民族的传统中,汉式婚礼被视为礼乐文明的根本所在,被视为人伦关系和社会秩序的起点,被视为人与自然阴阳相和谐而化生万物的本源。我国目前结婚消费的发展趋势为:(1)结婚消费项目增加;(2)结婚消费范围不断扩大;(3)现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变;(4)结婚年龄愈来愈大,结婚人数将逐渐下降;(5)我国的新婚消费集中在节假日;(6)经济发展较快的城市里,婚礼出现了新的变化;(7)婚庆从“攀比风”、“炫耀等”到流行“婚事应该从简”。因此,汉式婚礼也可以满足现代人结婚消费的需要。
  
  5.1.3 现代化。
  
  建国后,现代性因素逐渐从婚礼消费仪式中“析出”,这是时代发展和社会变迁不可避免的结果。婚庆公司的市场化元素和商品经济特征、“司仪”的职业化、婚礼中的红包或现金取代实物所体现的仪式“货币化”,以及婚礼仪式原有的“宣告”和祝福意义日渐消淡而被“借机敛财”和炫耀所取代,这些都在一定程度上表现出婚礼消费仪式已经发生了些许现代性的转向。人类社会从工业革命以来所经历的涉及社会生活诸领域的深刻变革过程是有某些既定特征的,当这些特征出现时,表明社会实现了由传统向现代的转变。
  
  现代化关注和强调技术对传统社会的影响。在婚礼消费仪式中,借助新科技,人们的消费偏好发生了变化。比如,2006 年 4 月 23 日,一场中国互联网历史上最大规模的网络直播婚礼在西安举行。新郎丛浩和新娘晓英都是平凡的网民,但 43家网站的联合直播,让他们的婚礼不再平凡。另外,目前很多立体的全彩婚纱人像采用的是 3D 打印,而不是以前的将婚纱照片装订成册,这种 3D 打印给人一种直观立体的感觉。制作的材质较轻、不容易腐蚀,因此能够保存很久。
  
  5.1.4 家庭。
  
  家庭是人类社会最基本、最普遍、最具韧性和影响最为深远的社会团体。家庭不仅满足了个体的很多基本需求,更是其成长历程中最为重要的教育和社会化场所。人类一方面在家庭生活中塑造自身的价值观、人格、情绪和生活技能;另一方面,也在家庭生活中传承文化、习俗和社会规范。在中国,个人隐藏于家中,个人的身份以家来代替,家成为个人身份外在化的符号(麻国庆,2009)。
  
  在婚礼中,新娘要给婆婆戴花,改口叫妈,婆婆需要答应一声实际上,这也表示:婆婆接纳了媳妇。婚宴上,新郎官新娘子务必给双边老人敬酒,这以为这儿女对抚养之恩的回报,以为这又一个新家子的诞生,也意味着传递香火已经点燃,这便是敬酒的意义所在。这两点正体现的新娘和新娘新的亲戚关系的形成。
  
  另外,在举办婚娶喜事时,人们喜欢用枣和荔枝或栗子组为果盘,因“枣”与“早”谐音,“荔枝”或“栗子”与“栗子”谐音,寓“早立子”即早生儿子的祝愿;也有用枣和花生、桂圆组为果盘的,含义就是“早生贵子”了。早生贵子意为早日出生儿子的希望。男大当婚,女大当嫁。男女缔结婚姻之时,每每听到的祝福之声中,除了白头偕老之外,更多的就是“早生贵子”。这一点体现得家庭新成员的加入,即核心家庭的出现。
  
  5.1.5 幸福感。
  
  在婚礼中,我们经常可以看到贴着大红喜字,装扮得喜气洋洋、各式各样的婚车,满载着一对新人,带着对未来幸福生活的憧憬和祝福,驶向美好的未来。无论是传统的大花轿,还是上世纪七、八十年代的自行车接亲,到如今的豪华车队,以及新时代独具个性的高铁婚礼、地铁婚礼、共享单车婚礼,都别具一格,给大家留下幸福美好的回忆。新婚夫妇也因此得到喜悦,获得了幸福感。另外,喜被花型中的石榴、鱼、牡丹花、欧式卷草、祥云等元素;被套被角绣有的圆圈弧型绣花,增添了婚礼的隆重感和仪式感。圆代表着和谐,团圆,阖家欢乐,寓意事事圆满永留长,为新人送上了美好的祝福;腾起的“祥云”,是吉祥祥瑞的象征;祥云为神话传说的神仙座驾,同时是润泽万物的渊源,预兆吉祥;“石榴”一衣多胞,寓意百年和好,子孙满堂,幸福吉祥。这些符号都体现了人们对主观幸福感的永恒追求。
  
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